食品包裝上都會(huì)標(biāo)有廠商指導(dǎo)的保質(zhì)期及貯存要求,但那僅僅指未開封前的保存期限,并且通常情況下也沒有明確的開封后的指導(dǎo)時(shí)效。膽子大點(diǎn)兒的消費(fèi)者睜一只眼閉一只眼,用自己的身體去戰(zhàn)斗開封多日并隱藏未知風(fēng)險(xiǎn)的食品,而謹(jǐn)慎的消費(fèi)者則直接扔進(jìn)垃圾桶。面對(duì)開封過的食品,扔還是吃,節(jié)約還是浪費(fèi),可能是絕大多數(shù)消費(fèi)者都曾思考的問題,如果能在猶豫躊躇的時(shí)候傳來天外之音直接告訴我們答案就好了。
保質(zhì)期不等于開封后的保質(zhì)期
// 開封后的可食用期限需要被標(biāo)注
如上圖中的保質(zhì)期,通常食品只會(huì)被標(biāo)明它未開封時(shí)的保質(zhì)期限,我們無法知曉開封后的食品還能維持多久的可食狀態(tài),信息的不互通導(dǎo)致食品被埋下安全風(fēng)險(xiǎn)或造成大量浪費(fèi)。消費(fèi)者需要一個(gè)可視化的醒目提示來判斷開封后的食品是否存在隱患,用客觀科學(xué)手段替代主觀猜測(cè)來提高消費(fèi)體驗(yàn)。
可視化的天外之音
// 時(shí)刻提醒準(zhǔn)備食用的你
如視頻所示,抽拉式的指示性標(biāo)簽粘貼于食品包裝封口處,一旦開封抽拉出保護(hù)膜后標(biāo)簽就被激活。隨著時(shí)間推移,距離約定開封后保質(zhì)期限越近,標(biāo)簽顏色變化越接近極限值(視頻中展示的極限色為黃色),等發(fā)現(xiàn)標(biāo)簽顏色已完全變?yōu)辄S色則意味著這罐食品再無法食用,徹底到達(dá)報(bào)廢期。
不同的食品有不同的開封保存期限,視頻中的果醬是廠商指導(dǎo)的四周時(shí)間,標(biāo)簽根據(jù)實(shí)際產(chǎn)品的極限值制定時(shí)限(在規(guī)定保存溫度下)。消費(fèi)者通過一目了然的顏色指示可以快速判斷食品是否可食避免浪費(fèi)與風(fēng)險(xiǎn)。
抽拉式時(shí)間溫度標(biāo)簽
// 專為各種食品和飲料產(chǎn)品設(shè)計(jì)
抽拉式時(shí)間溫度標(biāo)簽是一種易激活的時(shí)間標(biāo)簽,適用于各種食品及飲料。這些標(biāo)簽抽出保護(hù)拉片后與活化劑層接觸從而改變顏色。標(biāo)簽從紫色逐漸變成黃色,通過棕色和土黃色的中間體進(jìn)行校準(zhǔn),以在特定溫度下在預(yù)設(shè)時(shí)間內(nèi)改變顏色。
標(biāo)簽對(duì)時(shí)間和溫度都很敏感,因?yàn)槭称吩诟邷叵聲?huì)加劇變質(zhì),如果開封后的食品高于推薦的指導(dǎo)溫度,也會(huì)加快標(biāo)簽的顏色變化。這類標(biāo)簽旨在鼓勵(lì)消費(fèi)者在產(chǎn)品處于最佳新鮮度時(shí)進(jìn)行食用,有助于減少降低不必要的浪費(fèi)與風(fēng)險(xiǎn),給廠商與消費(fèi)者安心的同時(shí)也增加了消費(fèi)體驗(yàn)。
NOTE:抽拉標(biāo)簽?zāi)壳翱捎迷?5° 情況下 4 周和 6 周的周期。根據(jù)客戶的具體要求,可能會(huì)對(duì)其他時(shí)間或溫度的標(biāo)簽進(jìn)行校準(zhǔn),更多關(guān)于開封后觀測(cè)可食用性的指示標(biāo)簽請(qǐng)?jiān)斣?span style="margin:0px;padding:0px;">埃幸機(jī)械。
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