增加水果和蔬菜的消費(fèi)對(duì)于對(duì)抗肥胖和預(yù)防心臟病、癌癥和糖尿病非常重要。建議是每人每天食用 5 份水果和蔬菜，尤其是兒童和青年。然而，大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)出水果的消費(fèi)量每天都在下降。為了克服這一負(fù)增長(zhǎng)趨勢(shì)，各方利用創(chuàng)新的包裝解決方案將水果變得易啟易食，提高人群消費(fèi)量。一旦消除了果蔬需要清洗、去皮、切割的障礙后，購買力將得到相應(yīng)提升。鮮切果蔬包裝在現(xiàn)代消費(fèi)觀里是非常有效的設(shè)計(jì)。
當(dāng)我們處于一個(gè)生鮮零售的新時(shí)代，產(chǎn)品再也脫離不了包裝，除了袋子，目前托盒包裝的應(yīng)用市場(chǎng)占有率大大提升，除了提升產(chǎn)品美觀，保護(hù)產(chǎn)品、延長(zhǎng)貨架期都是屬于該類型包裝的著重點(diǎn)
新一屆肉類展如期而至。由世界肉類組織與中國(guó)肉類協(xié)會(huì)共同主辦的第十七屆中國(guó)國(guó)際肉類工業(yè)展將于下周，就是 9.26 - 28 日在成都召開。埃幸準(zhǔn)備充分、誠(chéng)意滿滿地帶足了肉類包裝解決方案奔赴天府，望新老朋友前來展臺(tái) 約火鍋 切磋交流。
通過包裝，我們可以輕松地獲得可直接烹飪的家禽肉，免去處理生骨肉的復(fù)雜性，這也更符合當(dāng)下的市場(chǎng)需求。追求便利是人類進(jìn)步的永恒推動(dòng)力，而為了提升便利，我們就會(huì)衍生出更多的解決方案。從前我們用氣調(diào)包裝、貼體包裝、真空包裝、收縮袋包裝保存家禽肉，而現(xiàn)在，將鋁箔材料的托盒與貼體技術(shù)相結(jié)合，孕育出既能加強(qiáng)阻氧能力又能直接放進(jìn)高溫烤箱烘制的新鋁箔貼體包裝。
食品氣調(diào)包裝已是應(yīng)用非常嫻熟的包裝技術(shù)，是尤為注重鮮食的廠商用來維系口感的不二之選，貨架期在護(hù)住新鮮度的同時(shí)可保持七天左右（視產(chǎn)品特性而定）。針對(duì)貨架期它確實(shí)可以做到新鮮安全，但消費(fèi)者打開氣調(diào)包裝后，氣調(diào)環(huán)境發(fā)生變化，消費(fèi)者無從知曉擺放極限的刻度在哪里，誤食逾期食品或直接丟棄浪費(fèi)都是常態(tài)。如果食品包裝出廠時(shí)帶有拆包后可食下限的提示，那這些問題就能迎刃而解。
